Boucherie

Qualités essentielles formations proposées Les pré-inscriptions sont possibles toute l’année, les intégrations dans les classes se font en fonction de la réglementation du diplôme et des calendriers d’alternance. Taux de réussite CAP Boucher 1 an Nomenclature du niveau de qualification : Niveau 3 Code(s) NSF : 221 – Agro-alimentaire, alimentation, cuisine …

Qualités essentielles

Avoir le sens du commerce et l’envie de partager sa passion avec la clientèle.

Être minutieux(se) et habile dans les actes de découpe et de préparation. Certaines activités peuvent impliquer le port de charges et la station debout prolongée

Maîtriser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères suivant les règles d’hygiène, les techniques de conservation et de sécurité alimentaires. Disposer d’une bonne connaissance de l’anatomie animale.

formations proposées

Titres, diplômes	Durée	Meaux	Melun	Montereau
CAP Boucher	1 an	X		X	Contactez-moi
CAP Boucher	2 ans	X		X	Contactez-moi

Les pré-inscriptions sont possibles toute l’année, les intégrations dans les classes se font en fonction de la réglementation du diplôme et des calendriers d’alternance.

Taux de réussite

CAP Boucher 1 an
Nomenclature du niveau de qualification : Niveau 3
Code(s) NSF : 221 – Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

100% en 2023

CAP Boucher 2 ans
Nomenclature du niveau de qualification : Niveau 3
Code(s) NSF : 221 – Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

55% en 2023

Débouchés

Les structures et lieux d’exercice sont variables, de l’entreprise artisanale au laboratoire, dans l’industrie ou en grande distribution.

IMA du Pays de Montereau

Découvrez l’ima de Montereau Livret d’accueil : Cliquez ici Vous avez déjà une entreprise : Cliquez ici Bienvenue à l’IMA du Pays de Montereau dont la structure a été totalement rénovée. C’est un ensemble de bâtiments très agréable à parcourir qui vous permettra de vous former à différents métiers. Toutes …

Découvrez l’ima de Montereau

Livret d’accueil : Cliquez ici

Vous avez déjà une entreprise : Cliquez ici

Bienvenue à l’IMA du Pays de Montereau dont la structure a été totalement rénovée.

C’est un ensemble de bâtiments très agréable à parcourir qui vous permettra de vous former à différents métiers.

Toutes les équipes sont à votre service avec pour objectif de vous accompagner tout au long de votre projet professionnel.

Les ateliers, salons ou autres laboratoires sont la réplique parfaite du monde professionnel.
Nos locaux disposent des dernières technologies pour vous former :

Salles de classe avec vidéoprojecteurs
Salles informatiques
Laboratoire de physique/chimie
Centre de ressources ou autres matériels tel que les imprimantes 3D pour certains cours

Enfin, nous disposons d’un internat de 80 places avec des chambres individuelles ou collectives suivant vos envies. Une salle de jeux (billard, baby-foot…), une salle TV ou encore une salle multimédia/lecture sont mis à disposition des auditeurs.

Choisir l’IMA du Pays de Montereau, c’est intégrer un espace professionnel et professionnalisant.

Un service de restauration est disponible à l’IMA de Montereau : Accédez à RestoNet

Vous souhaitez découvrir un métier de l’artisanat ? Faire un stage de découverte des métiers

Les chiffres de l’IMA du Pays de Montereau Cliquez ici

Accueil aux personnes en situation de handicap Cliquez ici

Notice de remboursement du 1^er équipement Cliquez ici

Découvrez l’IMA en vidéo :

L’ima en images

Nos filières de formations

Des passerelles et équivalences sont possibles, cliquez ici pour découvrir nos parcours.

Peinture en carrosserie

CAP Peinture en carrosserie

Carrosserie

CAP Réparation des carrosseries
BAC Pro Réparation des carrosseries

Fleuristerie

CAP Fleuriste
Brevet Professionnel Fleuriste

Toilettage canin

Certificat Toiletteur Canin

Cuisine

MC Employé Traiteur
CAP Cuisine
BAC Pro Cuisine

Service en salle

CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant
BAC Pro Commercialisation et service en restauration

Boulangerie

CAP Boulanger
MC Pâtisserie Boulangère

Boucherie

CAP Boucher

Pâtisserie

CAP Pâtissier
MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie

Commerce - Vente

CAP Equipier polyvalent du commerce
BAC Pro Métiers du commerce et de la vente Option A : Animation et gestion de l'espace commercial
BAC Pro Métiers du commerce et de la vente Option B : Prospection, clientèle et valorisation de l'offre commerciale

Esthétique

CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie
Brevet Professionnel Esthétique Cosmétique Parfumerie

Coiffure

CAP Métiers de la Coiffure
Brevet Professionnel Coiffure

Mécanique automobile

CAP Maintenance des Véhicules Option A : Voitures particulières
BAC Pro Maintenance des Véhicules Option A : Voitures particulières

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IMA 77 updated their cover photo.

1 années

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IMA 77

1 années

Il y a de quoi être fier 🤩 ... Voir plusVoir moins

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IMA 77 is in Melun.

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IMA 77

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IMA du Pays de Meaux

Découvrez l’ima du pays de meaux Livret d’accueil : Cliquez ici Vous avez déjà une entreprise : Cliquez ici Bienvenue à l’Institut des Métiers et de l’Artisanat du Pays de Meaux. Situé au carrefour des principales voies d’accès de l’agglomération Meldoise, l’IMA propose des formations diplômantes du CAP au BTS. …

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Bienvenue à l’Institut des Métiers et de l’Artisanat du Pays de Meaux.

Situé au carrefour des principales voies d’accès de l’agglomération Meldoise, l’IMA propose des formations diplômantes du CAP au BTS.

L’Institut des Métiers et de l’Artisanat du Pays de Meaux c’est plus de 7500m² d’ateliers, de laboratoires et de plateaux techniques équipés de matériels professionnels de dernière génération et des équipes pédagogiques constituées de professionnels qui accueillent et forment chaque année les professionnels et artisans de demain.

L’IMA du Pays de Meaux vous offre une formation adaptée à vos besoins et aux compétences demandées par les entreprises.
Organisé en 5 pôles de compétences, nous proposons de vous former aux métiers de :

Alimentation
Electricité, électrotechnique
Mécanique automobile
Métiers de la Beauté
Commerce, vente

Intégrez notre établissement et apprenez aujourd’hui un métier pour demain !

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Nos filières de formations

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Boulangerie

CAP Boulanger
MC Pâtisserie Boulangère

Boucherie

CAP Boucher

Pâtisserie

CAP Pâtissier
MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie
BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur

Commerce - Vente

CAP Equipier polyvalent du commerce
BAC Pro Métiers du commerce et de la vente Option A : Animation et gestion de l'espace commercial
BAC Pro Métiers du commerce et de la vente Option B : Prospection, clientèle et valorisation de l'offre commerciale
BTS Management Commercial Opérationnel

Electricité